LiveJournal TOP



TOP30 users

#The_Plov на Центральном рынке.

juliya-lambert

Признаюсь честно,дома я плов не готовлю.Мне всегда кажется,что я не смогу его приготовить правильно,ведь это такое блюдо,к которому нужен правильный подход.
Правильный рис,вкусная морковь,специи,чеснок.Все,буквально все,должно быть свежим,а еще,правильно приготовленным!
Вот скажите мне,дорогие мои,куда вы идете,если вдруг вам,неожиданно захотелось поесть плова?
Меня подруги позвали на....рынок...
Как на рынок,удивилась я?Разве хороший и правильный плов можно попробовать на рынке?
Мне стало это очень интересно,и я решила поддаться на уговоры и мы отправились на Центральный рынок.
Скажу сразу,я привыкла,что рынок,это ряды каких-то продавцов ,торгующих сомнительным товаром.
Но Центральный рынок меня очень удивил.Здесь чисто ,уютно и очень много мест,где можно вкусно покушать.
Но я немного отвлеклась,мы ведь пришли есть плов!
Выбор наш пал на ресторан Узбекской кухни #The_Plov ,о котором мне много говорили хорошего.Но лучше ведь все проверить самому?
Мы взяли себе Плов свадебный .Друзья мои, скажу честно.Плов просто таял у меня во рту!!
Нежный рис,мягкое мясо, кусочки фруктов и все это со специями.Да,такого плова я точно никогда дома не смогу приготовить.






Конечно одной тарелочки нам стало мало и мы решили взять плов Чайханский,с красным перчиком))Мы долго гадали,какие компоненты входят в его состав,но к единому мнению так и не пришли.


Запивать плов ,лучше всего чаем,черным.Ребята,здеесь даже чай,какой-то особенный.В меру крепкий, и с каким-то особым ароматом!


В меню меня привлекло название Кок-Самса.Решили взять на проду,с помидором,сыром и зеленью.
Мне,больше понравилось с сыром и помидором,а для любителей зелени,больше всего рекомендую Кок-самсу с зеленью.

Ну ,и как же без сладенького?
Вот,смотрите и облизывайтесь!
Сытые и довольные мы отправились гулять по Москве,тем более,что погоды стоят нынче,просто заглядение!
Друзья мои,а вы любите плов?А умеете сами его готовить,может научите меня?
А пока ,спасибо The_Plov ,за кусный плов!
И да,я обязательно сюда вернусь,ведь я не все успела попробовать!

src

Last posts:
Last posts