LiveJournal TOP



TOP30 users

Как узнать сорт риса?

useful-faq

Был тут у нас один узбек. Каюм.
Взятку дал рисом. Подарил нам риса мешок.

Рис странный. Точно круглый НЕ длинно зерновой.
Если его в руке держишь то он руки пачкает такой белой пылью словно мел. И пачкает очень сильно.
Промывать такой рис нужно ОЧЕНЬ долго.
Вода при помывке вся белая пузыриться аж.
После промывки (долгой) рис этот как то странно становится кристально белым белым.
Прямо ослепительно белым - ярче снега.
И потом при замачивании "щелкает" так в воде, словно раскрывается.

После приготовления плова, или любого иного блюда /рис в глиняных горшках/ рис очень очень нежный.
Необычайно мягкий и сочный.

К моему сожалению владелец риса был пущен в расход все равно депортирован :(
Конь болел. Конь держал. Давно уехать надо было! (с) Каюм.

И спросить че это за рис такой чудной уже не у кого. ну нету уже человека :(

Вот хочу узнать. Что за рис такой?
Он заканчивается.
Я сравнивал с многими "рисами" в магазинах. там индика, длиннозерновые все не то.
ну прям рядом не стоит :(

Может кто знает или знает где спросить? /сообщество какое рисолюбов?/
Мне хоть бы "модель" того риса понять.
А уж найти то я его потом найду где снова надыбать. src

Last posts:
Last posts